フィノッキオ。

こちらもサンプルでいただいたものです！
イタリア語でFinocchio(フィノッキオ)、英語でフェンネル、日本語でウイキョウです。
フィノッキオは、フレッシュであれば生でサラダに☆オレンジとの相性は最高バリうまです！(＾＾)！
煮込んでスープなどにも☆葉の部分はお魚料理やマリネの風味付けに♪